Bovins

Technivet Expertise Vétérinaire / Docteur Nicolas Robert

Dossiers liés à l'aquaculture

Nicolas Robert : Diplômé Docteur Vétérinaire en 1987

Le Dr Robert est diplômé de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes, avec les options pêches, aquaculture, action sanitaire et hygiène alimentaire.

Le Dr Robert a acquis son expérience des filières de productions animales au sein de grands groupes européens spécialistes de l'alimentation animale (plus de 10 ans en filières aquaculture et volailles). Il y a exercé les postes de directeur technique et chef de produit, intervenant sur des sujets de R&D, contrôle qualité en usine et en production animale, de maîtrise des rejets sur l'environnement, d'hygiène alimentaire (maîtrise des contaminations en salmonelles de la matière première agricole aux produits découpés en abattoir), avec une attention particulière pour les relations alimentation - qualité des produits - respect de l'environnement.

Nicolas Robert a vécu "de l'intérieur des filières" les crises alimentaires telles : contamination en dioxines / PCB sur produits de volailles, interdictions des farines animales dans l'alimentation des animaux terrestres, et bien sur les conséquences économiques et techniques de ces crises sur les filières, impliquant une forte réactivité, adaptabilité, ainsi qu'une stratégie de communication.

Une formation spécifique à l'audit d'assurance qualité ISO 9002 ainsi qu'une pratique régulière d'audits internes (industriels, élevages) et externes (industriels fournisseurs de matières premières pour l'alimentation animale) complète les capacités de diagnostic et la vision critique de l'organisation des filières.

Docteur Nicolas Robert